Прованское гостеприимство
Hotel d’Europe
Hotel d'Europe*****
12 place Crillon, 84000 Avignon
Tel.: + 33 4 90 14 76 76
Fax: + 33 4 90 14 76 71
www.heurope.com
В начале 1300-х годов Рим охвачен распрями. В страхе папа Климент V просит прибежища у французского короля, и в качестве нового места выбран городок Авиньон — на протяжении 70 лет он будет центром католического мира. Это событие историки назовут «Авиньонским пленением», а сам Авиньон останется одним из самых культурно богатых мест Европы
Исторический центр Авиньона, музей под открытым небом, занесен в список ЮНЕСКО. За стенами XIV века глазам гостей открывается старый город: окруженный садами Папский дворец с Башней ангелов; древний мост Пон-Сен-Бенез, пересекающий реку Рону; и над всем этим, на уступе скалы Рок-Де-Дом (высота 58 м), возвышается величественный кафедральный собор Нотр-Дам-де-Дом. По Авиньону можно бродить не один день, петляя в лабиринте улочек, переходя от дворца Пале-дю-Рур к отлично сохранившимся средневековым особнякам, заходя в музеи и старинные церкви. Посмотреть всё поможет абонемент Avignon Passion passports.
Дивный особняк XVI века, расположенный в Авиньоне, — один из великолепнейших домов конта-венессенской знати. В 1799 году в особняке был открыт l'Hôtel d’Europe. С тех пор тут бережно сохраняют многолетние традиции, гарантируя высокое качество предоставляемых услуг.
Удачное сочетание классического стиля и современности — достижение Эдит Мезар (Edith Mézard), оформительницы, взявшейся за обновление отеля. Ей удалось сохранить дух старинного здания и увековечить бессменные ценности французского и провансальского гостеприимства.
В убранстве отеля много старинных предметов, изяществом и красотой которых наслаждаются ценители прекрасного. Среди антикварных вещиц особое место занимает брелок с ключами от комнат, где когда-то останавливался Наполеон Бонапарт.
Из длинного списка почетных гостей отеля хочется с гордостью назвать имена Чарльза Диккенса, Виктора Гюго, Джона Стюарта Милля, Жаклин Кеннеди, Пикассо и Сальвадора Дали, Чарли Чаплина. Сегодня номера люкс на третьем этаже отеля принимают французских и зарубежных гостей, даря им уникальный вид на величественный Папский дворец.
Атмосферу роскоши и комфорта прекрасно дополняет гастрономический ресторан отеля. Молодой и талантливый шеф-повар Матье Демаре (Mathieu Desmarest), успевший поработать у Поля Бокюза и в Елисейском дворце, главными качествами своей кухни называет Искренность, Утонченность, Пробуждение чувств.
Всё лето, по пятницам и субботам, гостей будут радовать вечеринки Roof Top со специально приглашенными диджеями, новыми авторскими коктейлями барменов, летними закусками. И всё это — на крыше одного из элитнейших домов Авиньона.