Four Seasons Hotels and Resorts приглашают гостей в гастрономическое путешествие

Four Seasons Hotels and Resorts организовывают путешествие по эксклюзивным гастрономическим маршрутам в Италию, Канаду и Таиланд в рамках глобальной инициативы Taste of Place.

Идея Taste of Place заключается в том, что гости смогут узнать гастрономическую культуру каждой страны изнутри, посещая местные рынки, общаясь с фермерами, торговцами и миксологами. Путешественникам предлагают экскурсии в местные пивоварни и виноградники, а также мастер-классы по миксологии и рыболовству. Некоторые маршруты включают в себя прогрессивные обеды в окружении удивительной природы, которые сделают гастрономическое приключение еще приятнее.В новой серии участвуют отели и курорты Four Seasons с очень яркой гастрономической составляющей.

В программу Taste of Place входят:

Ужин High Altitude Dining (Four Seasons Resort and Residences Whistler, Канада): гостей доставят на вертолете на ледник Пембертон, где они смогут исследовать 12 000-летний лабиринт из льда. Пока гости любуются видами гор Уистлера, миксолог курорта приготовит для них фирменные напитки. Перед тем, как вернуться обратно в Four Seasons Resort and Residences Whistler, путешественники еще раз смогут наблюдать прекрасный горный пейзаж с вертолета. Вечер закончится ужином из изысканных блюд, к каждому из которых будут подаваться специальные коктейли.

The CoCoRum Experience (Four Seasons Resort Koh Samui, Таиланд): путешественники посвятят день изучению рома. Сначала им расскажут об истории напитка, а затем научат готовить ромовые коктейли во время мастер-класса по миксологии в пляжном баре CoCoRum, известном самой большой коллекцией рома в Таиланде. У гостей будет возможность попробовать четыре вида редчайшего традиционного рома из Тринидада и Тобаго, Гайаны, Венесуэлы и Барбадоса. Дополнят напитки свежие тропические фрукты с острова. После экскурсии на ромовый завод Самуи гости получат в подарок бутылку рома Negroni, эксклюзивно разлитую по бутылкам в Four Seasons Resort Koh Samui.

Гастрономическая экскурсия в Парме (Four Seasons Hotel Milano, Италия): рано утром гостей пригласят на экскурсию на ферму Iris, где им расскажут о секретах приготовления пармезана и предложат продегустировать сыр. В компании Leporati Prosciutti Langhirano, одного из главных производителей ветчины в регионе, гости узнают о разных стадиях приготовления пармской ветчины. День завершится ужином в местном ресторане-таверне Masticabrodo, где гости получат возможность ознакомиться с традиционной кухней региона Эмилия-Романья, включая мясные блюда и вина региона.

Путешествия Taste of Place доступны для гостей с октября 2016 по октябрь 2017. Подробную информацию можно найти на сайте журнала FS Magazine или по хештегу #TasteofPlace на Facebook, Instagram, Twitter. Серия Taste of Place дополняет коллекцию гастрономических впечатлений от Four Seasons, включая новый гастрономический маршрут Culinary Discoveries от частного лайнера Four Seasons Private Jet в сотрудничестве с именитым шеф-поваром Рене Редзепи (Rene Redzepi) из ресторана Noma. Новый маршрут – отличная возможность для гурманов изучить кулинарные традиции разных стран и городов, посещая лучшие рестораны и рынки.